葡萄需肥規(guī)律：葡萄需鉀量大，被稱為鉀質(zhì)果樹。此外，葡萄對鈣、鐵、鋅、錳等元素的需求量也明顯高于其他果樹。

每生產(chǎn)1000公斤葡萄，需純氮3千克，純磷1.50千克，純鉀3.6千克，純鈣1.5千克，純鎂1.5千克，純硫0.75千克。對氮、磷、鉀、鈣、鎂、硫的比例大致為10：5：12：5：5：2.5。

1.基肥。秋施基肥有利于增加樹體內(nèi)養(yǎng)分的積累。具體時(shí)間以葡萄成熟期為準(zhǔn)，早中熟葡萄在采收之后即可施入，晚熟葡萄在采收前即可施入，最晚在10月上旬施完為好?；适┯昧恳话銘?yīng)占全年施肥量的40-60%。畝產(chǎn)4000-6000斤葡萄的果園可以施用瑞根菌肥120-160斤+三元素復(fù)合肥120-150斤+中維動(dòng)力40-60斤。

2.追肥。追肥一般在萌芽前、開花前、開花后、漿果膨大著色期四個(gè)時(shí)期進(jìn)行。（1）萌芽前追肥主要是針對沒有秋施基肥或秋施基肥量不足的果園進(jìn)行的主要目的是促進(jìn)枝葉發(fā)育增加葉面積。此時(shí)期內(nèi)追肥應(yīng)以氮肥為主，一般可根據(jù)秋施基肥情況每畝追施尿素80-120斤，秋季沒有施中量元素肥料以及有機(jī)肥的地塊還需要每畝增施中微量動(dòng)力60-80斤、瑞根菌肥120-160斤。（2）對于花穗較多的葡萄園，在開花前還需要增施一定數(shù)量的磷鉀肥，有增大果穗、減少落花的作用?？梢赃x擇三元素平衡的復(fù)合肥每畝40-60斤。（3）開花后，當(dāng)果實(shí)長到如綠豆粒大小時(shí)候，追施氮肥有利于果實(shí)發(fā)育以及協(xié)調(diào)枝葉生長的作用，追肥量可根據(jù)長勢施用。（4）果實(shí)膨大著色期應(yīng)以氮鉀肥為主，以促進(jìn)漿果迅速膨大以及含糖量提高。建議每畝追施上瑞超濃縮高能肥或者瑞根大量元素水溶肥60-80斤?？梢愿纳乒麑?shí)色澤，改善果實(shí)內(nèi)外品質(zhì)。

3. 葡萄缺硼缺鋅時(shí)，葉片變小、新稍節(jié)間縮短，果穗形成大量無核小果，大小粒嚴(yán)重，產(chǎn)量顯著下降。葡萄缺鈣缺鐵時(shí)容易引起葉片干邊、黃葉、裂果裂粒。施用中微量元素尤為關(guān)鍵，建議正常果園底肥或追肥每畝施用硝酸鈣30斤、硫酸亞鐵20斤、硼酸3斤、硫酸鋅4斤、硫酸銅2斤、聚天門冬氨酸50克，以上配方也可以用中維動(dòng)力代替，每畝40-60斤。

葡萄栽培管理中存在的幾個(gè)誤區(qū)

1.      基肥春施。根系被切斷后不易愈合，對植株水分、養(yǎng)分供應(yīng)影響很大?；首詈迷谄咸巡晒筮M(jìn)行，且宜早不宜遲。

2.      新梢引縛先引縛旺梢。會(huì)使旺梢、徒長梢的生長更旺，對以后控梢更加不利；反之，使弱梢生長更弱。正確的操作方法應(yīng)該是：先引縛弱梢，以便促進(jìn)弱梢生長，使旺梢、徒長梢的生長得到抑制，最終達(dá)到與新梢生長一致的目的。

3.      高溫久旱果園灌水前地面不消毒。易使果穗感染白腐病。久旱果園灌水前一定要進(jìn)行一次地面消毒處理。藥劑可選用3波美度的石硫合劑液。

4.      超載生產(chǎn)。葡萄掛果偏多，使果實(shí)成熟期推遲．品質(zhì)降低，商品價(jià)值受到影響。而且使樹體的貯備營養(yǎng)消耗過大．影響翌年春季葡萄的花芽分化，使第二年葡萄的花量少而小，從而造成葡萄產(chǎn)量不穩(wěn)、品質(zhì)不高的結(jié)果。

5.      結(jié)果部位偏低。葡萄結(jié)果部位距離地面一般都在30公分左右。應(yīng)適當(dāng)提高葡萄的結(jié)果部位，通過捆綁提高結(jié)果部位，使之距地面70公分以上，減少病蟲害發(fā)生。

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